Bratislavský klub kuchárov a cukrárov SZKC si Vás dovoľuje oznámiť, že pokračuje v tradícii organizovania už tradičnej gastronomickej akcie.
Pripravujeme už X. ročník Osláv sv. Vavrinca – patróna kuchárov a cukrárov 2016, ktorú organizujeme pod záštitou primátora Hl. mesta SR Bratislavy JUDr. I. Nesrovnala a v spolupráci s BKIS ako súčasť festivalu Kultúrne leto a hradné slávnosti Bratislava 2016.
Profesionálni kuchári, ale predovšetkým všetci priatelia dobrého jedla, pitia a zábavy by nemali chýbať v sobotu 06. augusta 2016 v Bratislave, na Hlavnom námestí, kde sa Oslavy Svätého Vavrinca budú konať.
Veríme, že prídete podporiť svojich kolegov a prídete zlepšiť imidž kuchárskeho umenia v očiach verejnosti.
PROGRAM Osláv Sv. Vavrinca
7:00 – 9:00 navážanie surovín a dekorácií
11:00 Slávnostný sprievod kuchárov a cukrárov centrom Bratislavy (v prípade dostatočného počtu kuchárov)
12:00 Nástup kuchárov na prezentáciu prípravy jedál, ktorých degustátormi bude prítomná verejnosť
12:30 Začiatok degustácie pripravovaných jedál
– grilované rôzne tvarované hydinové mäso
– delikatesy pripravené z rybacieho mäsa
– delikatesy z bravčového mäsa
– grilovaná zelenina
– čokoláda
– delikatesy pripravované kuchármi klubov SZKC
– prekvapenia pripravované kuchármi firiem: Bidvest Slovakia, Bonduelle..
– prezentácia spoločnosti Talianska káva s.r.o
– prezentácia Slovenskej agentúry pre CR
– prezentácia spoločnosti ZEUS Bratislava
– Prezentácia spoločnosti ZEPTER Medical
– prezentácia firmy Belistar s.r.o – servítky, dekorácie, prestieranie, sviečky, zdravá káva
– prezentácia spoločnosti Víno Matyšák
– prezentácia hotela LOFT Bratislava a ďalšie
17:00 Ukončenie osláv
