Pre zvýšenie korektnosti a kvality činnosti hodnotiacich komisii pri organizovaní gastronomických súťaží na Slovensku zorganizoval Slovenský zväz kuchárov a cukrárov v poradí už druhé školenie hodnotiacich komisárov. Tentokrát boli vyškolení komisári pre hodnotenie cukrárskych súťaží a výstav. Vyškolených bolo 22 hodnotiacich komisárov v odbore cukrár tak, aby boli pokryté potreby hodnotenia súťaží organizovaných po celom území Slovenska.
Komisári boli vyškolení podľa smerníc a regulí Svetovej organizácie kuchárskych asociácií – WACS a získali akreditáciu odboru kuchár a cukrár v kategórii „C“ v rámci WACS.
Kompletný zoznam certifikovaných komisárov SZKC pre odbor kuchár aj cukrár bude v najbližších dňoch zverejnený na web stránke szkc: www.szkc.sk v sekcii Vzdelávanie.
