Vážení priatelia,
Konečne zdravotná situácia na Slovensku umožnila, že sa budeme môcť stretnúť na Medzinárodnom veľtrhu Gastronómie DANUBIUS GASTRO 2022, ktorý je v tomto roku spojený s ITF SLOVAKIATOUR 2022 a AUTOSALÓNOM 2022
srdečne Vás teda pozývame na 28. ročník Medzinárodného veľtrhu gastronómie DANUBIUS GASTRO 2018, ktorý sa bude konať v dňoch 28. 4 – 01. 05. 2022.
Všetky možné chute a vône sa na pár dní koncentrujú v Inchebe. Medzinárodný veľtrh gastronómie je to „pravé orechové“ pre milovníkov dobrého jedla.
Tento rok máme česť Vás opäť pozvať do spoločnej EXPOZÍCIE SZKC a nášho generálneho partnera – METRO Cash & Carry SR, ktorú nájdete v HALE A1 na prízemí. Veľtržného a kongresového centra INCHEBA Bratislava, vchod z Einsteinovej ul.
Pod záštitou prezidenta SZKC Vojta Artza pripravujeme súťaže kuchárov, a cukrárov juniorov.
Budete mať možnosť priamo sledovať zápolenie budúcich kuchárov a cukrárov vo finálových kolách súťaží:
Vo štvrtok 28. 04. 2022
- Finále súťaže súťaž kuchárov juniorov „Skills Slovakia Junior Gastro METRO CUP 2021 / 2022 – varenie na živo
V piatok 29.04. 2022
- Finále súťaže súťaž cukrárov juniorov „Skills Slovakia Junior Gastro METRO CUP 2021 / 2022 – pečenie na živo
V sobotu 30 .04.2022 a nedeľu 01. 05. 2022
- Prezentáciu zručnosti študentov Hotelovej akadémie na Mikovíniho 1, Bratislava – príprava slávnostnej tabule
- Prezentácie študentov SSOŠ Gastroškola , Bieloruska 1 Bratislava. , ktorí budú predvádzať ukážky prípravu kanapiek a koláčikov
Okrem toho bude po všetky štyri dni v priestoroch spoločnej expozície METRO Cash &Carry SR prebiehať:
- LIVE COOKING SHOW slovenskej kuchárskej špičky a prezentácie
Predstavia sa Vám:
Vojto Artz, prezidenta SZKC a šéfkuchára spoločnosti METRO Cash & Carry SR
Andrea Ena, majiteľ a šéfkuchár reštaurácie „U TALIANA“ Bratislava
Peter Varga, šéfkuchár celebrít
Šuhajíci na panvici
a
Peter Duranský , so svojím tímom,Bocuse d´Or Slovakia, víťaz národného kola 2021
Jozef Hromják so svojím tímom, Bocuse d´Or Slovakia , národné kolo 2021, 2 miesto
František Plavý so svojím tímom, Bocuse d´Or Slovakia , národné kolo 2021, 3. miesto
Andrej Sýč so svojim tímom, Bocuse d´Or Slovakia , národné kolo 2021, 4. miesto
Nenechajte si ujsť tento jedinečný zážitok
Príďte podporiť svojich favoritov !
Pozývame Vás na návštevu našej expozície.
Tešíme sa na Vašu návštevu
