Prešovský klub Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov Vás pozýva dňa 5. júna 2019 od 15:00 do 18:00 hod. na pešiu zónu v Prešove. Na túto súťaž pozývame kuchárov hotelových a reštauračných zariadení. Jednodňová súťaž je zameraná na prípravu 5 litrov MAČANKY, ktorú si súťažiaci donesú uvarenú vo vlastnej réžií. Zabezpečené
TOP cukrár 2019 – 7.ročník, Hotelová Akadémia Liptovský Mikuláš Kategória junior – 12 súťažných prác 1. Miesto – Veronika Fuková, Karin Juhaniaková – SOŠ obchodu a služieb Púchov, 97 bodov , zlato 2. Miesto – Gabriela Mišúrová – Hotelová akadémia Žilina, 90 bodov , zlato 3. Miesto – Annamária Kuchtová, Karolína Šurabová – SOŠ obchodu a služieb Púchov, 88 bodov,
Termín konania súťaže 3.4.2019. Súťaž je učená pre cukrárov juniorov aj seniorov. Miesto konania: Hotelová akadémia Čs. brigády 1804 Liptovský Mikuláš 03101 Súťažné kategórie cukrár senior CS , junior CJ C/ 1 – 3 individuálne tanierové dezerty 1 osobu pripravené ako teplé alebo studené (1 dodatočný tanier pre porotu na ochutnanie) C/2
Torta dáva punc každej výnimočnej udalosti či slávnosti, je stredobodom pozornosti každého hosťa. Ale kde môžete vidieť niekoľko originálnych toriet naživo naraz? Už každoročne na súťaži Najkrajšia torta Slovenska v Púchove. Dňa 11.10. 2018 sa v divadelnej sále v Púchove konal už 9. ročník tejto obľúbenej súťaže, ktorú organizuje Klub cukrárov Slovenského zväzu
Sme jediným miestom mimo Japonska, ktoré poskytuje vzdelávanie v oblasti japonského „cukrárstva“ pre profesionálov i amatérov. Od roku 2018 i mimo územie Velkej Británie. Dňa 16.10.2018 medzi 15. hod až 17.hodna adrese Súkenická 4, Bratislava v budove Apollo klub sa bude konať historicky prvá odborná prednáška na tému japonských zákuskov
Podmienky súťaže: Súťažiaci pripravia a prinesú tortu s hmotnosťou od 3 kg maximálne do 10 kg. Z toho istého materiálu pripravia aj 2 malé kusy zákuskov (rez, dezert do hmotnosti 50g / kus) pre hodnotenie chuti. Príležitosť: ľubovoľná, fantázii sa medze nekladú. Súťažné kategórie: K/1 – senior K/2 – junior
Klub cukrárov SZKC v spolupráci s Hotelovou školou Liptovský Mikuláš organizoval už 6. ročník celoslovenskej súťaže „TOP cukrár 2018 „ ktorá sa konala 22. 3. 2018 v Liptovskom Mikuláši. Súťaž bola určená pre cukrárov juniorov, študentov a seniorov. Počas celého dňa boli v priestoroch reštaurácie Mladosť v centre mesta, vystavené
Súťaž je učená pre cukrárov juniorov aj seniorov. Termín konania súťaže: 22.3.2018 Miesto konania: Hotelová akadémia Čs. brigády 1804 Liptovský Mikuláš 03101 Záväzné prihlášky môžete zasielať poštou, e-mailom, alebo sa prihlásiť telefonicky do 16. 3. 2018. Súťažné kategórie: cukrár senior CS , junior CJ C/1–3 individuálne tanierové dezerty 1 osobu
Súťaž najkrajšia torta Slovenska patrí medzi prestížne gastronomické súťaže, ktoré majú svoju tradíciu. 8. ročník bol toho dôkazom. Prihlásilo sa 32 súťažiacich a vytvorili naozaj prekrásne malé aj veľké diela s modernými prvkami zdobenia, originalitou, vyváženými farbami, kompozície plné chuti a farieb každého ročného obdobia. Bolo radosťou vidieť s akým nadšením a zároveň vážnosťou súťažiaci
Klub cukrárov Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov v spolupráci so spoločnosťou T- FORNAX s.r.o organizuje v mesiacoch november a december 2017 nasledovné kurzy: MANDĽOVÉ MACARONS A INÉ DEZERTY, TERMÍN: 01.12.2017 ČOKOLÁDA I – PRE ZAČIATOČNÍKOV, TERMÍN: 04.11.2017 ČOKOLÁDA II – PRE POKROČILÝCH, TERMÍN: 11.11.2017 Prílohy na stiahnutie: Propozície MANDĽOVÉ MACARONS
Slovenský zväz kuchárov a cukrárov
Gorkého 10, 811 01 Bratislava
Slovenská republika
Ing. Zuzana Dúžeková
generálna tajomníčka SZKC
Telefón: +421 903 217 212
Email: szkc@szkc.sk
IČO: 584363
IČ DPH: SK2021345018
© Copyright 2024 Slovenský zväz kuchárov a cukrárov
