Aktuality

V dňoch 9. – 10. mája 2022 sa v Rimavskej Sobote po dvojročnej nútenej „covid prestávke“ konal už 13. ročník  podujatia FOURFEST – EUROAKADEMIK GASTRO, ktoré je považované za Medzinárodné majstrovstvá v odborných zručnostiach stredných odborných škôl. Myšlienka spájať žiakov štyroch krajín, prezentovať sa, konfrontovať navzájom zručnosti, prežiť príjemné chvíle, je jedinečná. Fourfest

Toto ocenenie za dlhoročné výnimočné zásluhy o rozvoj a reprezentáciu slovenskej gastronómie každoročne udeľuje gastronomický sprievodca „Gurmán na Slovensku“ na základe nominácie Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov. Grand Prix síce naznačuje, akoby to bola cena za celoživotné dielo. Nie je to však o tom, že sa jeho nositeľ blíži do

Po dvoch  rokoch sa v Bratislave opäť stretli odborníci z oblasti gastronómie   Už sme tomu skoro neverili, ale predsa sa to podarilo. Po dvoch rokoch sa pod záštitou Ministerstva pôdohospodárstva SR v priestoroch Výstavného a kongresového centra Incheba a s. v Bratislave opäť stretli odborníci zo segmentu HoReCa, ale aj milovníci dobrého jedla, na Medzinárodnom

Úspešní semifinalisti súťaží v odboroch kuchár a cukrár sa stretli vo finálovom kole súťaží Skills Slovakia  JUNIOR GASTRO METRO CUP  a JUNIOR GASTRO DEBIC CUP 2022. V celoštátnych kolách súťaže Skills Slovakia odboru kuchár a cukrár sa počas dvoch dní prezentovala  gastronómia. Budúci kuchári a cukrári sa na potešenie všetkých predstavili  už prezenčne v Bratislave  28. –

Požiadavky, ktoré boli adresované Úradu verejného zdravotníctva SR týkajúce sa zjednotenia školiacich materiálov pre odídencov z Ukrajiny, s cieľom umožniť im získať potrebnú odbornú spôsobilosť pre prácu v gastro sektore, padli na úrodnú pôdu. Úrad verejného zdravotníctva SR zverejnil preložené školiace materiály pre odídencov z Ukrajiny: Študijný materiál na získanie odbornej spôsobilosti pre

Vážení priatelia,  Konečne  zdravotná situácia na Slovensku umožnila, že sa budeme môcť stretnúť na Medzinárodnom veľtrhu Gastronómie DANUBIUS GASTRO 2022, ktorý je v tomto roku spojený s ITF SLOVAKIATOUR 2022  a AUTOSALÓNOM 2022 srdečne Vás teda pozývame na 28. ročník Medzinárodného veľtrhu gastronómie DANUBIUS GASTRO 2018, ktorý sa bude konať v dňoch 28.

K novej jari veľa sily, by ste zdraví dlho žili. Na Veľkú noc veľa vody, spokojnosti a pohody.  Preveselé sviatky jari, slnko v každej jednej tvári. Bystré nohy, svižný korbáč, šunku, chlebík ba aj koláč. Trošku kriku, šťastia moc, skrátka krásnu Veľkú noc. Vážení priatelia, veselú a pokojnú Veľkú noc

Od 6. apríla 2022 sa ruší: vyhláška, ktorou sa upravoval režim na hraniciach a povinnosť prekrytia horných dýchacích ciest v exteriéri.   Vyhláška k režimu na hraniciach Zaniká povinnosť registrácie na eHranici aj povinná karanténa pre nezaočkované osoby. ÚVZ SR odporúča  obozretnosť, sledovať svoj zdravotný stav a v prípade objavenia sa