Vážení priatelia, srdečne Vás pozývame na 25. ročník Medzinárodného veľtrhu gastronómie DANUBIUS GASTRO 2018, ktorý sa bude konať v dňoch 25. – 28. januára 2018.
Tento rok máme česť Vás pozvať do spoločnej EXPOZÍCIE SZKC, METRO, FAGOR GASTRO CZ, A-Z GASTRO Banská Bystrica, ktorú nájdete v HALE A0 na prízemí. Veľtržného a kongresového centra INCHEBA Bratislava, vchod z Einsteinovej ul.
Pod záštitou pánov Miroslava Kubeca – WACS Continental Directora Central Europe a Vojta Artza, prezidenta SZKC pripravujeme súťaže kuchárov, cukrárov a carvingistov.
Okrem 16. ročníka súťažnej výstavy Poézia v gastronómii 2018, kde súťažiaci 26. januára 2018 zabojujú o umiestnenie v odboroch:
– kuchár senior
– kuchár junior
– cukrár junior
– cukrárska artistika – senior
– cukrárska artistika – junior
– carving
Pripravujeme aj 10. ročník Danubius Gastro Cup 2018 – súťaž vo varení a pečení na živo, kde si kuchári a cukrári zmerajú sily v nasledovných kategóriách a termínoch:
25 januára 2018 od 8,00 – 16,00 hodiny – kuchári juniori
26.januára 2018 od 9,00 – 14,00 hodiny – cukrári juniori a seniori
27.januára 2018 od 9,00 – 14,00 hodiny – kuchár seniori
28.januára 2018 od 9,00 – 15,00 hodiny – o titul „MAJSTER KUCHÁR SR“ – najprestížnejšia súťaž na Slovensku
Okrem súťažiacich zo Slovenska účasť na týchto súťažiach potvrdili súťažiaci Írska.
Okrem toho v priestoroch METRO Cash&Carry a FAGOR GASTRO CZ bude prebiehať show slovenskej kuchárskej špičky a prezentácie s ochutnávkaou pripravených jedál.
Predstavia sa Vám: Vojto Artz, Braňo Križan, Vladimír Lokšík, Gabo Kocák, Jozef Hromjak, Ján Michna, Maroš Hruška , Adrián Čižmár, Petr Lindr, Lukáš Guzman.
Nenechajte si ujsť tento jedinečný zážitok a možnosť ochutnať tvorbu majstrov kuchárov !!!! V Hale A0 organizujeme najprestížnejšiu súťaž pre kuchárov seniorov MAJSTER KUCHÁR SR 2017/2018.
Do finálového kola súťaže postúpili 3 kuchári seniori:
Daniel Melicherik – Hotela Holiday Inn Trnava,
Andrej Róth – NEW Angus Restaurant Banská Bystrica
Ján Konečník – Tobbrestaurant Stará Myjava
Príďte podporiť svojho favorita! 28.01.2018 o 9,00 hod.
Pozývame Vás na návštevu našej expozície. Tešíme sa na Vás.
Hlavným partnerom súťaže je generálny partner SZKC – spoločnosť METRO CASH & Carry.
