V dňoch 22. a 23. 09.2023 organizuje Banskobystrický klub kuchárov a cukrárov SZKC súťaž Banskobystrický GASTROCUP – Memoriál Jána Michnu 2023. Súťaž je určená pre jednotlivcov v odbore kuchár senior, kuchár junior, kuchár majster odbornej výchovy, cukrár senior a cukrár junior. Súťaž sa bude konať 22.septembra 2023 od 08,00 – kuchár
Medzinárodné majstrovstvá v odborných zručnostiach stredných odborných škôl FOURFEST – EUROAKADEMIK GASTRO 2023, opäť potvrdili správnosť myšlienky spájať žiakov štyroch krajín, prezentovať sa, konfrontovať navzájom zručnosti, prežiť príjemné chvíle. Je to jedinečná , je jedinečná súťaž s najväčším rozsahom súťažných kategórií na Slovensku. V dňoch 17. – 18. mája 2023 Stredná odborná škola
V dňoch 7. – 9. mája 2023 sa v rakúskom meste Bregenz, nachádzajúceho sa na brehu Bodenského jazera, zišli prezidenti a delegáti osemnástich národných asociácií kuchárov a cukrárov z celej Európy, aby prerokovali najdôležitejšie otázky svojej súčasnosti i blízkej budúcnosti. Za Slovenský zväz kuchárov a cukrárov sa zúčastnil prezident zväzu Vojto Artz , generálna tajomníčka Ing. Zuzana
Počas štyroch dní od 20. do 23.04. 2023 , bolo bratislavské Veľtržné a kongresové centrum Incheba a. s. Bratislava , dejiskom stretnutia domácich a zahraničných gastronómov a potravinárov. Medzinárodný veľtrh gastronómie Danubius Gastro je najvýznamnejší gastronomický veľtrh na Slovensku, ktorý sa za 30 rokov vyprofiloval na rozhodujúce podujatie vo svojom
Generálny partner SZKC – spoločnosť METRO Cash & Carry SR v spolupráci so SZKC vyhlásila pre budúcich kuchárov veľmi zaujímavú súťaž„ METRO KUCHÁRSKY PÄŤBOJ 2023“, obsah ktorej bol zameraný na rozvoj kuchárskych zručností: krájanie cibule, krájanie zemiakov, krájanie póru, vykosťovanie kurčaťa a filetovanie pstruha Do finálového kola súťaže, ktoré sa konalo
Toto ocenenie za dlhoročné výnimočné zásluhy o rozvoj a reprezentáciu slovenskej gastronómie každoročne udeľuje gastronomický sprievodca „Gurmán na Slovensku“ na základe nominácie Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov. V tomto roku Slovenský zväz kuchárov a cukrárov navrhol udeliť Cenu za celoživotné dielo Ivanovi Vozárovi. „V HoReCa praxi pôsobil 47 rokov ako kuchár, manažér a vedúci
Finále súťaže sa konalo v Bratislave v rámci sprievodného programu Medzinárodného veľtrhu Danubius Gastro 2023 v Bratislave . Súťaž prebiehala v súťažnom kuchynskom štúdiu, vybavenom špičkovou gastronomickou technológiou, ktorú na tento účel zapožičali renomované spoločnosti A-Z Gastro Banská Bystrica a FAGOR GASTRO ČZ . Vybavenie štúdia umožnilo súťažiť trom žiakov v rovnakom čase. Šesť
Finále súťaže sa konalo v Bratislave v rámci sprievodného programu Medzinárodného veľtrhu Danubius Gastro 2023 v Bratislave . Súťaž prebiehala v súťažnom kuchynskom štúdiu, vybavenom špičkovou gastronomickou technológiou, ktorú na tento účel zapožičali renomované spoločnosti A-Z Gastro Banská Bystrica a FAGOR GASTRO ČZ . Vybavenie štúdia umožnilo súťažiť trom žiakov v rovnakom čase. Šesť
Vážení kolegovia, vážení návštevníci našej web stránky, do Vašej pozornosti odporúčame veľmi zaujímavú ponuku nášho partnera spoločnosti Robou Coupe. CL30 Bistro – strúhač zeleniny od Robot Coupe Prečo si zaobstarať krájač zeleniny? Každá prevádzka dnes bojuje s časom a pracovnou silou. Ide o veľkého pomocníka pri príprave spracovania zeleniny. Už
Generálny partner SZKC – spoločnosť METRO Cash & Carry SR v spolupráci so SZKC vyhlásila pre budúcich kuchárov veľmi zaujímavú súťaž „ METRO KUCHÁRSKY PÄŤBOJ 2023“, obsah ktorej je zameraný na rozvoj kuchárskych zručností: krájanie cibule, krájanie zemiakov, krájanie póru, vykosťovanie kurčaťa a filetovanie pstruha. Regionálne kolá 6. ročníka tejto celoslovenskej súťaže
Slovenský zväz kuchárov a cukrárov
Gorkého 10, 811 01 Bratislava
Slovenská republika
Ing. Zuzana Dúžeková
generálna tajomníčka SZKC
Telefón: +421 903 217 212
Email: szkc@szkc.sk
IČO: 584363
IČ DPH: SK2021345018
© Copyright 2024 Slovenský zväz kuchárov a cukrárov