Bratislavský klub kuchárov a cukrárov SZKC si dovoľuje pozvať všetkých členov SZKC ako aj priaznivcov gastronómie na 9. ročník gastronomickej akcie. „Oslávy Sv. Vavrinca – patróna kuchárov a cukrárov 2015 “ ktorú organizujeme pod záštitou primátora Hl. mesta SR Bratislavy JUDr. I. Nesrovnala a v spolupráci s BKIS ako súčasť festivalu Kultúrne leto a hradné slávnosti Bratislava 2015.
Profesionálni kuchári, ale predovšetkým všetci priatelia dobrého jedla, pitia a zábavy by nemali chýbať
v sobotu 15. augusta 2015
v Bratislave, na Hlavnom námestí
kde sa Oslavy Svätého Vavrinca budú konať. Veríme, že prídete podporiť svojich kolegov a prídete zlepšiť imidž kuchárskeho umenia v očiach verejnosti.
PROGRAM Osláv Sv. Vavrinca 15.8.2015:
11:00 Slávnostný sprievod kuchárov a cukrárov centrom Bratislavy (v prípade dostatočného počtu Kuchárov v rondónoch )
12:00 Nástup kuchárov na prezentáciu prípravy jedál, ktorých degustátormi bude prítomná verejnosť
12:30 Začiatok degustácie pripravovaných jedál
– grilované rôzne tvarované hydinové mäso
– delikatesy pripravené z rybacieho mäsa
– delikatesy z bravčového mäsa
– grilovaná zelenina
– strapačky s kapustou a údenou slaninkou
– kotlíkový guláš
– čokoláda, zákusky
– delikatesy pripravované kuchármi Bratislavského klubu SZKC
– delikatesy pripravované kuchármi Košického klubu SZKC
– prekvapenia pripravované kuchármi firiem: Bidvest Slovakia , Bonduelle,
– prezentácia spoločnosti ZEUS Bratislava a AZ Agentúra Púchov – čokoláda a zákusky
– prezentácia firmy Belistar s.r.o – servítky, dekorácie, prestieranie, sviečky,
– prezentácia spoločnosti Víno Matyšák
– prezentácia hotela BNC Bratislava
– Prezentácia spoločnosti ZEPTER Medical
17:00 Ukončenie osláv
S pozdravom
Daniel Melicherik v. r.
Predseda Bratislavského klubu SZKC
