19 februára, 2021

Rok 2020 si zapamätáme z rôznych dôvodov, a to nielen pretože v jeho priebehu muselo gastro prečkať doslova mega búrku  svojej existencie, ale bol to aj rok, kedy sme znovu nachádzali náš vzťah k stravovaniu ako takému. Bol to rok, kedy kuchári vyjednávali s vládami po celom svete, kedy sme hľadali

Časopis GASTRO – revue gastronómie, obchodu  a cestovného ruchu  pod záštitou prezidenta Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov Vojta Artza , vyhlasuje súťaž „GASTRO JUNIOR AWARD – memoriál Ondreja Antovszkého“. Ide o súťaž venovanú pamiatke zakladateľa Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov a zakladateľa časopisu GASTRO – revue gastronómie, obchodu a cestovného ruchu. Je určená pre  žiakov a študentov