Výsledky súťaže Žilinská gastronomická jeseň 2024
Koncom októbra t. r. sa v Hotelovej akadémii v Žiline zišli prevažne mladí kuchári a cukrári, aby si zmerali a porovnali svoje profesionálne zručnosti as kreativitu.… čítaj ďalej →
Dáma, ktorej poslaním je šíriť povedomie a dobré meno slovenskej gastronómie vo svete
Zuzana Dúžeková sa v odbore gastronómie pohybuje už neuveriteľných 50 rokov. Jej začiatky boli spojené so závodným stravovaním na Ministerstve obchodu a CR. Tu začali… čítaj ďalej →
Spoločnosť Berndorf Sandrik SR vychádza v ústrety zákazníkom na Západnom Slovensku
Zákazníci spoločnosti Berndorf Sandrik s.r.o už aj z Bratislavy a širšieho okolia majú možnosť priamo si nakúpiť potrebné vybavenie do hotelov, kuchýň , reštaurácií a cateringových spoločností.… čítaj ďalej →
Predstavujeme nového prezidenta Svetovej organizácie kuchárskych asociácií Worldchefs
Na svetovom Kongrese Worldchefs, ktorý sa v týchto dňoch koná v Singapure , bol v prezidentských voľbách do funkcie prezidenta Worldchefs na obdobie nasledujúcich štyroch rokov zvolený… čítaj ďalej →
Predsedníčka Klubu cukrárov SZKC vydala novú knihu receptov
Radi pečiete? Potom máme pre Vás dobrú správu. Vydavateľstvo Matice Slovenskej vydalo novú knihu receptov predsedníčky Klubu cukrárov SZKC pod názvom „Pečieme s Jožkou“ , ktorú… čítaj ďalej →
Robot COOUPE R301 – Už viac ako 30 rokov na trhu
Kuchynský robot R 301, vynalezený v roku 1970, sa stal symbolom vo svojej kategórii kombinovaných robotov a celosvetovým bestsellerm, ktorý sa používa aj v tých najmenších kuchyniach… čítaj ďalej →
Súťaž Najkrajšia torta Slovenska 2024 pozná svojich víťazov
12. ročník súťaže „ Najkrajšia torta Slovenska 2024“ zožal obrovský úspech. Prestížna súťaž, ktorej organizátorom bol Klub cukrárov Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov, pod záštitou Strednej… čítaj ďalej →
Zažiari na Slovensku Michelinská hviezda? Exkluzívna diskusia s Enricom Bartolinim v Kaštieli Pálffy – 21.10.2024 o 9:00
Ministerstvo cestovného ruchu a športu SR a spoločnosť MAFRA Slovakia vás pozývajú na exkluzívne podujatie Zažiari na Slovensku Michelinská hviezda? 21.10.2024 | Kaštieľ Pálffy, Svätý… čítaj ďalej →
Jeseň na Tokaji 2024
Košický klub SZKC a SOŠ služieb a priemyslu sv. Jozafáta v Trebišove vyhlasujú 5. ročník súťaže "Jeseň na Tokaji". Súťaž je určená pre jednotlivcov v… čítaj ďalej →
Vyhlásenie súťaže Žilinská gastronomická jeseň 2024
Žilinský klub SZKC a Hotelová akadémia Žilina vyhlasujú ďalší ročník súťaže ŽILINSKÁ GASTRONOMICKÁ JESEŇ 2024. Súťaž sa bude konať dňa 24. októbra 2024 od 8,00… čítaj ďalej →
Banskobystrický GASTRO CUP 2024 – Vyhlásenie 8. ročníka súťaže
Vyhlásenie 8. ročníka súťaže "Banskobystrický GASTRO CUP - memoriál Jana Michnu" V dňoch 29. a 30. 11. 2024 organizuje Banskobystrický klub kuchárov a cukrárov SZKC… čítaj ďalej →
Súťaž – Korunovačný dezert Bratislavy pre rok 2025
V rámci festivalu „ Bratislavské Gurmánske Dni“ sa bude konať 2. ročník súťaže „Korunovačný dezert Bratislavy pre rok 2025“ Súťaž sa bude konať v utorok 22.10.2024. Vyhlasujú ju organizátor… čítaj ďalej →
Vyhlásenie 4. ročníka celoslovenskej postupovej súťaže SKILLS SLOVAKIA – GASTRO JUNIOR CUP 2024 / 2025 v odbore CUKRÁR
Ministerstvo školstva, výskumu, vývoja a mládeže SR vyhlásilo aj tento rok ďalší ročník celoslovenskej postupovej súťaže „ 14. ročník súťaže SKILLS SLOVAKIA – GASTRO JUNIOR… čítaj ďalej →